В Хоккайдо поступил углевой краб.

Покрытый плотной шерстью, тяжесть краба ощущается уже при поднятии. Плотное мясо с нежной сладостью и насыщенной крабовой пастой. Вкус северного моря, не изменённый.

В Sushi Aoyama каждый краб тщательно отбирается нашими поварами.

Hokkaido hair crab has arrived.

A dense coat of fine hairs, a satisfying weight in the hand, tightly packed meat with a delicate sweetness, and rich, creamy crab miso. The taste of the northern sea, served just as it is.

At Sushi Aoyama, every crab is hand-selected by our chefs.

Краб из Хоккайдо уже прибыл.

Плотные волосы покрывают панцирь, тяжесть ощутима сразу. Плотное, деликатное сладкое мясо с насыщенной крабовой пастой — вкус северных морей, подан в оригинале.

В Sushi Aoyama каждый краб тщательно отбирается нашими поварами.

#鮨青山 #sushiaoyama #saigonsushi #saigonfood #hochiminhsushi #omakase #sashimi #sushi #saigon #haircrab #毛蟹 #hokkaido